Corso HACCP: Principi Base di Sicurezza Alimentare in Azienda

Il corso HACCP fornisce le conoscenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare in azienda, seguendo i principi base stabiliti. Verranno approfonditi gli aspetti legati alla prevenzione dei rischi alimentari, all'igiene e alla corretta gestione dei cibi. Saranno analizzati casi pratici e saranno fornite linee guida su come implementare un sistema HACCP efficace. Il corso si rivolge a professionisti del settore alimentare, responsabili della sicurezza aziendale e a tutti coloro che desiderano acquisire competenze nel campo della sicurezza alimentare.